Se non vuoi correre rischi e trovare nell'editor il file che ti serve puoi anche fare una copia del file di una dottrina della nazione che vuoi editare, rinomini la copia (è un file txt nella cartella Doctrine) e poi apri l'editor di dottrina e ta dah fra le altre trovi quella col nome rinominato.
Io per quelle del 1700 ho fatto così (ci sto ancora lavorando su quelle dottrine)